Na Soja Mania, entendemos as necessidades de cozinhas industriais e restaurantes que buscam praticidade sem abrir mão de qualidade. Por isso, oferecemos nossos produtos em embalagens de 1kg, pensadas para facilitar o preparo de receitas em grandes volumes, com a conveniência de uma quantidade ideal para o dia a dia agitado da cozinha profissional.
Nossos produtos são saudáveis e desenvolvidos para garantir sabor e nutrição. Estamos comprometidos com o conceito clean label: nossos ingredientes são naturais, sem aditivos ou conservantes artificiais. A Soja Mania é sinônimo de confiança para chefs e equipes que desejam oferecer refeições de alta qualidade, feitas com ingredientes puros e livres de qualquer componente químico.
Escolha Soja Mania para elevar o padrão do seu cardápio com produtos que aliam saúde, praticidade e sabor.
Excelente alternativa como fonte de proteína, super versátil, saudável e sustentável.
Vendido em caixas com |
4 kilos (4x1kb) |
Informação nutricional | |||
Porções por embalagem: cerca de 12 porções | |||
Porção de 80g: cerca de 16 unidades | |||
100g | 80g | %VD | |
Valor energético (kcal) | 185 | 148 | 7 |
Carboidratos (g) | 27 | 21 | 7 |
Açúcares totais | 1,0 | 1,0 | 0 |
Açúcares adicionados | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 16,0 | 13,0 | 26 |
Gorduras totais (g) | 1,4 | 1,1 | 2 |
Gordura saturada (g) | 0,4 | 0 | 2 |
Gordura trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 6,2 | 4,9 | 20 |
Sódio (mg) | 573 | 458 | 23 |
Ótima opção para desfrutar de uma refeição prática, com menos gorduras, colesterol e calorias.
Vendido em caixas com |
3,96 kilos (36x110g) |
Informação nutricional | |||
Porções por embalagem: 1 | |||
Porção de 110g: 1 unidade | |||
100g | 110g | %VD | |
Valor energético (kcal) | 185 | 204 | 10 |
Carboidratos (g) | 27 | 30 | 10 |
Açúcares totais | 1,0 | 1,0 | 0 |
Açúcares adicionados | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 16,0 | 18,0 | 36 |
Gorduras totais (g) | 1,4 | 1,5 | 3 |
Gordura saturada (g) | 0,4 | 0,4 | 3 |
Gordura trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 6,2 | 6,8 | 27,5 |
Sódio (mg) | 573 | 630 | 32 |
Saudável e saboroso, ideal para comer como acompanhamento ou em lanches e sanduíches.
Vendido em caixas com |
2,016 kilos (36x56g) |
4,032 kilos (72x56g) |
Informação nutricional | |||
Porções por embalagem: cerca de 6 porções | |||
Porção de 56g: 1 unidade | |||
100g | 56g | %VD | |
Valor energético (kcal) | 198 | 111 | 6 |
Carboidratos (g) | 35 | 20 | 7 |
Açúcares totais | 3,0 | 1,7 | 0 |
Açúcares adicionados | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 13,0 | 7,3 | 14 |
Gorduras totais (g) | 0,6 | 0,3 | 0 |
Gordura saturada (g) | 0,1 | 0 | 0 |
Gordura trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 5,3 | 3,0 | 12 |
Sódio (mg) | 581 | 325 | 16 |
Rica em fibras, vitaminas, cálcio e ferro, a Almôndega de Soja é a opção ideal para acompanhar ou servir de prato principal em refeições práticas e repletas de sabor.
Vendido em caixas com |
4 kilos (4x1kg) |
Informação nutricional | |||
Porções por embalagem: cerca de 4 porções | |||
Porção de 80g: cerca de 3 unidades | |||
100g | 80g | %VD | |
Valor energético (kcal) | 160 | 128 | 6 |
Carboidratos (g) | 24 | 19 | 6 |
Açúcares totais | 2,0 | 1,0 | 0 |
Açúcares adicionados | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 16 | 13 | 26 |
Gorduras totais (g) | 0,3 | 0,3 | 0 |
Gordura saturada (g) | 0 | 0 | 0 |
Gordura trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 6,7 | 5,4 | 22 |
Sódio (mg) | 585 | 468 | 23 |
Sem lactose, sem colesterol, 100% vegetal, rico em proteínas, cálcio e ferro, o Mini Kibe de Soja é ideal para manter uma alimentação saudável balanceada.
Vendido em caixas com |
4 kilos (4x1kg) |
Informação nutricional | |||
Porções por embalagem: cerca de 4 porções | |||
Porção de 80g: cerca de 3 unidades | |||
100g | 80g | %VD | |
Valor energético (kcal) | 123 | 99 | 5 |
Carboidratos (g) | 19 | 15 | 5 |
Açúcares totais | 0,1 | 0,1 | 0 |
Açúcares adicionados | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 11 | 8,8 | 18 |
Gorduras totais (g) | 0,5 | 0,4 | 1 |
Gordura saturada (g) | 0 | 0 | 0 |
Gordura trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibras alimentares (g) | 5,1 | 4 | 16 |
Sódio (mg) | 582 | 466 | 23 |
Cozidas no molho
Em uma panela aqueça um pouco de azeite ou óleo, coloque cebola e alho picados e acrescente as almôndegas ainda congeladas. Refogue bem até ficarem douradas (para selar). Acrescente molho de tomate ou o de sua preferência (previamente preparado), sal e pimenta a gosto, e um pouco de água, cozinhando em fogo baixo por 10 minutos, mexendo algumas vezes. Acrescente cebolinha verde e sirva com purê de batatas, arroz, sobre o espaguete ou como desejar.
Fritas
Aqueça o óleo em fogo médio, em uma panela ou frigideira funda, por cerca de 5 minutos ou até aquecer bem, abaixe o fogo e coloque as almôndegas ainda congeladas, deixando que fritem imersas no óleo quente por cerca de 8 minutos, virando-as na metade do tempo.