Confira a deliciosa receita de Almôndegas de soja da Soja Mania, com maionese vegana de alho poró, preparada por Roberta Delsenter!

Conira a receita completa aqui.

Ingredientes:

  • Almôndegas Soja Mania
  • Maionese de alho poró* (receita abaixo)
  • Pepino fatiado
  • Azeitonas
  • Tomatinhos
  • Limão siciliano

Modo de preparo:

  • Frite as almôndegas
  • Prepare sua maionese de alho poró
  • Fatie o pepino, o limão siciliano e os tomates
  • Em um prato, disponha as almôndegas, o pepino, os tomates, azeitonas e algumas fatias de limão
  • Em um pequeno bowl, coloque a maionese e está pronto para servir!

Maionese vegana:

  • Ingredientes:
  1. 1/2 talo de Alho Poró picado finamente
  2. 1 punhado de salsa fresca picada
  3. 2 ou 3 colheres de sopa de maionese vegana
  • Modo de preparo:
  1. Em um bowl, combine tudo e tempere com sal, pimenta, azeite de oliva e limão.

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